Wij groeien, groei je mee?

Het gaat goed met Alexander Beach Club. Wij willen ons professionele en gastvrije team graag uitbreiden met de volgende vacatures:

 

MEDEWERKERS BEDIENING (FT en PT)


‘Life is a Beach’ Op een van de beste plekjes aan het Noordwijkse strand, vlakbij de winkels en pal aan de boulevard, vind je Alexander Beach Club. Een exclusieve hotspot waar je 365 dagen per jaar het ultieme strandleven beleeft. Zowel binnen als buiten ademt de inrichting een luxe, warme en relaxte Ibiza-vibe.

Wij zijn op zoek naar medewerkers bediening die samen met ons luxe lunches, diners maar ook sportieve bedrijfsuitjes, bruiloften, zomerse barbecues, beachparty’s, privé en zakelijke events of gewoon een heerlijk dagje strand kunnen verzorgen.

Wat ga je doen?

  • Opnemen, klaarmaken en serveren van de bestellingen
  • Actief verkopen van wijnen en gerechten
  • Opmaken van rekeningen en afrekenen
  • Het verzorgen van feesten en partijen

Wie zoeken wij?

  • Je hebt als doel om optimale service te verlenen aan de gasten
  • Frisse en representatieve uitstraling
  • Een gedreven, gastvrije, positieve en enthousiaste houding met oog voor detail
  • Goede communicatieve eigenschappen waarbij het spreken van Engels en Duits een pré zijn.
  • Ervaring is een pré maar geen vereiste, als je maar leergierig en collegiaal bent en van aanpakken weet.
  • Flexibele inzetbaarheid

 Wat bieden wij jou?

  • Goede salariëring
  • Een dynamische, uitdagende, gevarieerde functie in een jong enthousiast team
  • Zowel parttime als fulltime betrekking mogelijk
  • En natuurlijk niet te vergeten een fantastische zonsondergang na elke werkdag

Lijkt het je wat? Stuur een mailtje aan Esther Bezemer via esther@alexanderhotel.nl.

 

ZELFSTANDIG WERKEND KOK (FT)


‘Life is a Beach’ Op een van de beste plekjes aan het Noordwijkse strand, vlakbij de winkels en pal aan de boulevard, vind je Alexander Beach Club. Een exclusieve hotspot waar je 365 dagen per jaar het ultieme strandleven beleeft. Zowel binnen als buiten ademt de inrichting een luxe, warme en relaxte Ibiza-vibe.

Wij zijn op zoek naar een ervaren, talentvolle, gemotiveerde en zelfstandig werkende kok. Ben jij diegene die onze gasten wil verrassen met culinaire heerlijkheden?

Wat ga je doen?

  • Plannen van de dagelijkse werkzaamheden
  • Bereiden van gerechten, zowel ontbijt, lunch als diner. Tevens organiseren wij ook bruiloften, zakelijke evenementen, barbecues en walking beach dinners
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak en kleur
  • Gereed maken van bestellingen door het uitvoeren van a la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructie m.b.t. ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie;
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid etc.
  • Bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraad
  • Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen
  • Schoonmaken en schoon houden van de werkomgeving

Wie zoeken wij?

  • Ervaring in een soortgelijke functie
  • Je bent creatief, hebt passie voor het vak en stelt hoge eisen aan de kwaliteit van je werk
  • Initiatiefrijk
  • Kennis van HACCP
  • Improvisatievermogen
  • Goede communicatieve eigenschappen
  • Flexibele houding en stressbestendig

Wat bieden wij jou?

  • Goede salariëring
  • Een dynamische, uitdagende, gevarieerde functie in een jong enthousiast team
  • Zowel parttime als fulltime betrekking mogelijk
  • En natuurlijk niet te vergeten een fantastische zonsondergang na elke werkdag

Sollicitaties kunnen gestuurd worden t.a.v. Esther Bezemer via esther@alexanderhotel.nl.

 

BEACHBOYS

Gezocht: stoere beachboys met spieren. En heb je nog geen spieren? Kom ze dan bij ons kweken. Want in de ochtend en avond kun je bij ons bedjes sjouwen, windschermen slaan en andere strandactiviteiten verrichten. We hebben elk jaar weer een superleuk team, je zult het zeker naar je zin hebben. We hebben komend seizoen veel nieuwe beachboys nodig, dus neem je vrienden mee!

Lijkt het je wat? Stuur een mailtje aan Esther Bezemer via esther@alexanderhotel.nl.

 

STAGIAIR(E) LEERLING KOK BBL, NIVEAU 2 of 3

Ook  hebben wij plek voor een enthousiaste stagiair(e) ‘leerling kok BBL’, bij voorkeur niveau 2 of 3. Wij bieden je ervaren en professionele stagebegeleiding zodat je straks aan het einde van je stage bezit over een flinke dosis nieuwe keukenkennis en werkervaring. Ben jij gemotiveerd, leergierig, een vakidioot en een spontane collega? Geïnteresseerd? Je schriftelijke sollicitatie met CV ontvangen wij graag.

Alle sollicitaties kunnen gestuurd worden t.a.v. Esther Bezemer via esther@alexanderhotel.nl.

B.E.A.C.H. Best Escape Anyone Can Have