Wij zijn op zoek naar jou!

We love our crew

Heb je een van onze advertenties gespot of ben je ‘m tegengekomen op social media? Dan heb jij al gezien dat wij altijd op zoek zijn naar horecatalenten. En dat wij een werkplek bieden met het mooiste uitzicht, een supergezellig team, een goed salaris en veel fooi, flexibiliteit en doorgroeimogelijkheden.

Wij bieden jou onder andere:
• Een werkplek met het mooiste uitzicht
• Werken in een supergezellig team
• Een goed salaris en veel fooi
• Flexibiliteit

Lees hieronder meer over de openstaande vacatures.

Bekijk onze openstaande vacatures hieronder. Spreekt één van de functies jou aan? Stuur dan je CV met motivatie naar info@alexanderbeach.nl. Wie weet ga jij binnenkort aan de slag bij het mooiste jaarrond paviljoen aan het Noordwijkse strand.

ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER (Fulltime)

Ben jij de persoon die service-gastgerichtheid hoog in het vaandel heeft staan en werkt als een zelfstandig ondernemer? Dan is dit wellicht de horecavacature die je zoekt! Je bent werkzaam op een unieke locatie waar je verantwoordelijk bent voor het succes van Alexander Beach Club.

Wat ga je doen?

• Leidinggeven aan de bedieningsbrigade
• Inwerken van nieuwe medewerkers
• Meewerken, toewijzen van werkzaamheden en geven van aanwijzingen en instructie
• Toezien op de voortgang en de uitvoeringskwaliteit van de werkzaamheden
• Plannen van de werkzaamheden en roosters maken
• Verzorgen van de financiële administratie – bijhouden urenregistratie – kassa afdrachten
• Openen en sluiten van het paviljoen
• Ontvangen en placeren van de gasten
• Inkoop van dranken en spijzen
• Doen van suggesties voor de verbetering van werkwijzen/procedures en voor aanpassingen van het assortiment

Wie zoeken wij?

• Ervaring in een soortgelijke functie
• Sterke leidinggevende capaciteiten
• Teamplayer en in staat zijn een team te bouwen
• Gastvrij en representatief
• Zelfstandig en flexibel inzetbaar
• Bereid om avond-en weekenddiensten te werken
• Communicatief sterk en beschikt over een empatisch vermogen

Wat doen wij voor jou?

• Goede salariëring
• Zelfstandige, afwisselende, verantwoordelijke en uitdagende functie in een compleet nieuw jaarrond paviljoen.

Geïnteresseerd?

Je schriftelijke sollicitatie met CV ontvangen wij graag. Deze kun je toesturen via het sollicitatieformulier.

Interieurverzorgster (Parttime)

Wat ga je doen?

• Het uitvoeren van alle voorkomende schoonmaakwerkzaamheden van het restaurant, stofzuigen, sanitair enzovoorts.
• Daarnaast heb je periodieke schoonmaakwerkzaamheden, waarbij een onderdeel van het pand extra onder handen wordt genomen.

Wie zoeken wij?

• Je hebt ervaring met schoonmaakwerkzaamheden en zin om je handen uit de mouwen te steken.
• Je bent niet vies van vuil en toont initiatief.
• Je spreekt, begrijpt en leest de Nederlandse taal goed.
• Je kunt zelfstandig en representatief werken.

Wat bieden wij jou?

• Goede salariëring
• Een dynamische werkomgeving
• Een functie in een jong enthousiast team

Lijkt het je wat? Vul dan het sollicitatieformulier in.

Bartender (parttime / fulltime)

Wat ga je doen?

• Bereiden en serveren van cocktails en dranken
• Bedienen van gasten die aan de bar geplaceerd zijn
• Opmaken van rekeningen en afrekenen
• Assisteren en serveren tijdens feesten en partijen

Wie zoeken wij?

• Je bent gastvrij, servicegericht en gemotiveerd
• Je hebt kennis van cocktails en spirits
• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie
• Flexibele inzetbaarheid (roosters worden in overleg gemaakt)

 Wat bieden wij jou?

• Goede salariëring
• Een dynamische, uitdagende, gevarieerde functie in een jong enthousiast team
• Mogelijkheid om door te groeien en te leren

Lijkt het je wat? Vul dan het sollicitatieformulier in.

Medewerker Bediening (parttime, fulltime en als vakantiebaan)

Wat ga je doen?

• Opnemen, klaarmaken en serveren van de bestellingen
  
• Opmaken van rekeningen en afrekenen
• Assisteren en serveren bij feesten en partijen

Wie zoeken wij?

• Je bent vrolijk en gastvrij
• Je hebt een frisse en representatieve uitstraling
• Het spreken van (een beetje) Engels en Duits zijn een pré!
• Ervaring is een pré maar geen vereiste, als je maar leergierig en collegiaal bent en van aanpakken weet.
• Flexibele inzetbaarheid (roosters worden in overleg gemaakt)

 Wat bieden wij jou?

• Goede salariëring
• Een dynamische, uitdagende, gevarieerde functie in een jong enthousiast team
• En natuurlijk niet te vergeten een fantastische zonsondergang na elke werkdag

Lijkt het je wat? Vul dan het sollicitatieformulier in.

SOUSCHEF (Fulltime)

Wij zijn op zoek naar een ervaren, talentvolle, gemotiveerde souschef. Ben jij diegene die onze gasten wil verrassen met culinaire heerlijkheden?

Wat ga je doen?

• Het leiden en begeleiden van de werkzaamheden in de mise en place en a la carte
• Het bereiden en doorgeven van de gerechten in alle parties zowel voor de lunch als voor het diner.
• Je bent samen met de chef – kok verantwoordelijk voor het plannen van de dagelijkse werkzaamheden en het maken van de bestellingen aan de hand van de verwachte bezetting;
• Bij afwezigheid van de chef-kok begeleid jij de keuken brigade
• Het mede bepalen van de te voeren kaart en de regelmatige wisseling van gerechten, het maken van menu voorstellen voor (conferentie) groepen met bijbehorende calculaties
• Ontwikkeling van recepturen
• Het vaststellen van personeelsbezetting (roosters maken)
• Werken volgens de HACCP normen
• Toezien op werkvoortgang en kwaliteit

Wie zoeken wij?

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke leidinggevende functie
• Je bent in het bezit van een SVH-kok opleiding (of vergelijkbaar)
• Je hebt een passie voor koken
• Je hebt gastvrijheid hoog in het vaandel staan
• Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als: teamplayer, stressbestendig, creatief, flexibel en perfectionistisch.
• In het bezit van diploma leermeester is een pré
• Je hebt een gemotiveerde en actieve houding

Wat doen wij voor jou?

• Goede salariëring
• Een dynamische, uitdagende, gevarieerde functie
• Een team met enthousiaste (vak)mensen
• Een fulltime dienstverband
• En natuurlijk niet te vergeten een fantastische zonsondergang na elke werkdag

Lijkt het je wat? Vul dan het sollicitatieformulier in.

ZELFSTANDIG WERKEND KOK (Fulltime)

Wij zijn op zoek naar een ervaren, talentvolle, gemotiveerde en zelfstandig werkende kok. Ben jij diegene die onze gasten wil verrassen met culinaire heerlijkheden?

Wat ga je doen?

• Plannen van de dagelijkse werkzaamheden
• Bereiden van gerechten, zowel ontbijt, lunch als diner. Tevens organiseren wij ook bruiloften, zakelijke evenementen, barbecues en walking beach dinners
• Bewaken en controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak en kleur
• Gereed maken van bestellingen door het uitvoeren van a la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructie m.b.t. ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie;
• Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid etc.
• Bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraad
• Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen
• Schoonmaken en schoon houden van de werkomgeving

Wie zoeken wij?

• Ervaring in een soortgelijke functie
• Je bent creatief, hebt passie voor het vak en stelt hoge eisen aan de kwaliteit van je werk
• Initiatiefrijk
• Kennis van HACCP
• Improvisatievermogen
• Goede communicatieve eigenschappen
• Flexibele houding en stressbestendig

Wat bieden wij jou?

• Goede salariëring
• Een dynamische, uitdagende, gevarieerde functie in een jong enthousiast team
• Zowel parttime als fulltime betrekking mogelijk
• En natuurlijk niet te vergeten een fantastische zonsondergang na elke werkdag

Lijkt het je wat? Vul dan het sollicitatieformulier in.

AFWASSER (Parttime)

Voor ons enthousiaste team zoeken wij gemotiveerde, hardwerkende afwassers. Je werkt geordend, netjes en snel. En zorgt dat de keuken fijn kan werken. Waar nodig ondersteun je het keukenteam.

Lijkt het je wat? Vul dan ons sollicitatieformulier in.

BEACH BOYS & GIRLS (Parttime)

Gezocht: stoere beachboys en fitte beachgirls . Kom deze zomer spieren bij ons kweken. Want in de ochtend en avond kun je bij ons bedjes sjouwen, windschermen slaan en andere strandactiviteiten verrichten. We hebben elk jaar weer een superleuk team, je zult het zeker naar je zin hebben. We hebben komend seizoen veel nieuwe beachboys & girls nodig, dus neem je vrienden en vriendinnen mee! Lijkt het je wat? Vul dan ons sollicitatieformulier in.

STAGIAIR(E) LEERLING KOK BBL, NIVEAU 2 of 3

Ook  hebben wij plek voor een enthousiaste stagiair(e) ‘leerling kok BBL’, bij voorkeur niveau 2 of 3. Wij bieden je ervaren en professionele stagebegeleiding zodat je straks aan het einde van je stage bezit over een flinke dosis nieuwe keukenkennis en werkervaring. Ben jij gemotiveerd, leergierig, een vakidioot en een spontane collega? Geïnteresseerd? Je schriftelijke sollicitatie met CV ontvangen wij graag via ons sollicitatieformulier.