EAT BETTER・FEEL BETTER!
Ook voor de innerlijke mens wordt bij Alexander Beach Club goed gezorgd! Lunchen wordt een instant feestje met al het lekkers wat uit onze keuken komt. Sandwiches, salades of liever een goedgevulde poké bowl. You name it, we serve it!
Besluit je aan tafel te gaan voor het diner, dan kunnen wij je nu al vertellen dat dit een hele goede keuze is. Kleine gerechtjes, perfect om te delen (or not, we won’t judge). Maar ook een perfecte tonijnsteak, tasty popcorn shrimps of een old-time favorite steak tartare, staan met trots op de kaart.
Maar ook voor een echt lekker (uitgebreid) ontbijt ben je bij Alexander Beach Club aan het juiste adres. Je weet immers wat ze zeggen: een goede start van de dag is het halve werk. Dus, weg met die snooze button, want wij serveren dagelijks de lekkerste ontbijtgerechten tot 11.30 uur.
Deze gerechten zijn dagelijks te bestellen van 10.00 tot 11.30 uur
AMERICAN PANCAKES 13.50
rood fruit · confiture · mascarpone · honing
BERRY BOWL 14.50
aardbei · zwarte bessen · banaan · krokante witte chocolade · amandelmelk
CROISSANT 5.50
gezouten boter · confiture
BREAKFAST PLATTER 17.50
speltbrood · ham · kaas · gezouten roomboter · eggs benedict · yoghurt · granola · seizoensfruit
+ gerookte zalm 6.50
+ pata negra 8
+ bacon 3
EGGS BENEDICT 14.50
brioche · hollandaise · avocado · kropsla
+ gerookte zalm 6.50
+ pata negra 8
+ bacon 4
GRANOLA BOWL 10
yoghurt · seizoensfruit · chiazaad · crumble · dadelsiroop
KIDS TOT 12 JAAR
NUTELLA PANCAKES 7.50
2 stuks · banaan · poedersuiker
MINI BOLLETJES 7.50
3 stuks · aardbeienjam · pindakaas · chocoladepasta
SWEETS
APPLE PIE 5.70
+ slagroom 0.80
NEW YORK STYLE CHEESECAKE 6.70
roomkaas · bastognekoek · passievrucht
CARROT CAKE 6.70
roomkaas
FRESH & SMOOTH
FRESH ORANGE JUICE
klein 4.60
groot 6.60
TROPIC LIKE IT’S HOT 6.80
mango · ananas · papaya
BERRY NICE 6.80
framboos · appel · mango · bosbes
BREAD & DIPS 8.50
truffelmayonaise · fleur de sel boter
FLATBREAD 7
sour cream · jalapeño olie · roze zout flakes
EDAMAME 8
chili flakes · fleur de sel · sambal olie
PADRON PEPER 9
fleur de sel · miso · tenkasu
GILLARDEAU OYSTER 12
2 stuks · normandië · yakinuku · limoen
PATA NEGRA 19.50
60 gr · pinsa · salsa pomodoro · rucola
CRISPY CHICKEN GYOZA 15
lente-ui · shiso leaves
CRISPY VEGGIE GYOZA 15
lente-ui · shiso leaves
CALAMARIS 14.50
inktvis · limoen aioli
SIZZLING SHRIMPS 17
noorse garnalen · bosui · knoflook · spaanse peper · brood
NACHOS 14.50
paprika · bosui · zure room · cheddar · chili · guacamole
BITTERBALLEN 8.20
6 stuks · kalfsvlees · franse mosterd
VEGAN BITTERBALLEN 8.50
6 stuks · franse mosterd
MIXED UP 16.50
12 stuks · bitterballen · mini frikandellen · cheesesticks · crispy chicken bites · dips
SANDWICHES
CARPACCIO 16.50
speltbrood · truffelmayonaise · pijnboompitten · rucola · zongedroogde tomaat · parmigiano reggiano
EGGS BENEDICT 14.50
brioche toast · gepocheerde eieren · avocado · kropsla · hollandaisesaus
+ gerookte zalm 6.50
+ pata negra 8
+ bacon 4
SMOKEY SALMON 17.50
boerenwit · gerookte zalm · komkommer yoghurt · munt · zoetzure rode ui · kappertjes · mierikswortel
SALADS
BURRATA 18.50
coeur de boeuf tomaat · baby spinazie · basilicum · aceto balsamico di modena · rucola · citroen
POPCORN SHRIMPS 19
tempura black tiger garnalen · mango · pinda · little gem · sesamdressing
POKÉ BOWL
CRISPY CHICKEN 18.50
avocado · mango · rode kool · komkommer · wortel · edamame · sesamdressing
TUNA 21.50
avocado · mango · rode kool · komkommer · wortel · edamame · sesamdressing
SALMON 19.50
avocado · mango · rode kool · komkommer · wortel · edamame · sesamdressing
SALMON & TUNA 20.50
avocado · mango · rode kool · komkommer · wortel · edamame · sesamdressing
HOT LUNCH
GRILLED CHICKEN BUN 16.50
brioche bun · taugé · cashewnoten · kropsla · teriyaki · wasabi crunch
THE BUTCHER BURGER 22.50
brioche bun · cheddar · pancetta · kropsla · uienchutney · truffelmayonaise · friet
NO MEAT BURGER 23.50
brioche bun · redefine meat · kropsla · tomatensalsa · truffelmayonaise · zoete aardappel friet
VEAL CROQUETTE 13
speltbrood · 2 stuks · franse mosterd
VEGAN CROQUETTE 13.50
speltbrood · 2 stuks · franse mosterd
SIZZLING SHRIMPS 17
noorse garnalen · bosui · knoflook · spaanse peper · brood
COCONUT LOBSTER SOUP 12.50
sereh · gember · rivierkreeft · garam masala · flatbread
SHARING IS OPTIONAL
CAPRESE FLAMMKUCHEN 17.50
mozzarella · gemarineerde tomaat · rode ui · prei · rucola · citroen
VITELLO TONNATO FLAMMKUCHEN 18.50
kalfsvlees · tonijnmayonaise · kappertjes · rode ui · rucola
VONGOLE 17.50
citroen · spaanse peper · knoflook · witte wijn · peterselie · brood
PATA NEGRA 19.50
60 gr · pinsa · salsa pomodoro · rucola
CALAMARIS 14.50
inktvis · limoen aioli
SUSHI
SPICY TUNA MAKI ROLL 23.50
tonijntartaar · jalepeño · haringkaviaar
EBI SALMON MAKI ROLL 24.50
zalm · krokante garnalen · komkommer · avocado · chilimayonaise
VEGGIELICIOUS
NO CHICKEN BURGER 23.50
brioche bun · kropsla · tomatensalsa · truffelmayonaise · zoete aardappel friet
CAPRESE FLAMMKUCHEN 17.50
mozzarella · gemarineerde tomaat · rode ui · prei · rucola · citroen
VEGAN CROQUETTE 13.50
speltbrood · 2 stuks · franse mosterd
CRISPY VEGGIE GYOZA 15
lente-ui · shiso leaves
KIDS TOT 12 JAAR
PANINI 7.50
boerenachterham · jong belegen kaas · tomatensalsa · ketchup
PINSA 9.50
tomaat · kaas · ham
MINI BEACH BURGER 11.50
broodje · runderburger · tomaat · komkommer · friet · appelmoes · schatkistijsje
KIDS’ MEAL 11.50
keuze uit een kroket, frikandel, kipnuggets of visnuggets · friet · appelmoes · schatkistijsje
TO START
BREAD & DIPS 8.50
truffelmayonaise · fleur de sel boter
FLATBREAD 7
sour cream · jalapeño olie · roze zout flakes
EDAMAME 8
chili flakes · fleur de sel · sambal olie
PADRON PEPER 9
fleur de sel · miso · tenkasu
PATA NEGRA 19.50
60 gr · pinsa · salsa pomodoro · rucola
GILLARDEAU OYSTER 12
2 stuks · normandië · yakinuku · limoen
COLD STARTERS
CRISPY CARPACCIO 16.50
truffelmayonaise · pijnboompitten · rucola · zongedroogde tomaat · parmigiano reggiano
SPICY TUNA TARTARE 17.50
tonijn · gepofte wilde rijst · avocado · crispy wonton
SWORDFISH TATAKI 16.50
zwaardvis · komkommerazijn · prei-terrine · nori · lavas
BURNT AVOCADO 15
zure room · feta · granaatappelpitten · limoen · tuinkers
HOT STARTERS
COCONUT LOBSTER SOUP 12.50
sereh · gember · rivierkreeft · garam masala · flatbread
VONGOLE 17.50
citroen · spaanse peper · knoflook · witte wijn · peterselie · brood
SIZZLING SHRIMPS 17
noorse garnalen · bosui · knoflook · spaanse peper · brood
BONELESS IBERICO RIBS 16.50
haricot verts · teriyaki · dukkah · roodlof · zoetzure rode ui
CRISPY TACOS
SPICY SALMON 19.50
3 stuks · zalmtartaar · roze grapefruit · marrokaanse citroen
BEEF TARTARE 19
3 stuks · steak tartaar · old amsterdam
SUSHI
SPICY TUNA MAKI ROLL 23.50
tonijntartaar · jalapeño · haringkaviaar
EBI SALMON MAKI ROLL 24.50
zalm · krokante garnalen · komkommer · avocado · chilimayonaise
SASHIMI
SALMON 17
TUNA 19
SALMON & TUNA 18
geserveerd met sambai soja · wakame · gember
SALADS
BURRATA 18.50
coeur de boeuf tomaat · baby spinazie · basilicum · aceto balsamico di modena · rucola · citroen
POPCORN SHRIMPS 19
tempura black tiger garnalen · mango · pinda · little gem · sesamdressing
POKÉ BOWL
CRISPY CHICKEN 18.50
avocado · mango · rode kool · komkommer · wortel · edamame · sesamdressing
TUNA 21.50
avocado · mango · rode kool · komkommer · wortel · edamame · sesamdressing
SALMON 19.50
avocado · mango · rode kool · komkommer · wortel · edamame · sesamdressing
SALMON & TUNA 20.50
avocado · mango · rode kool · komkommer · wortel · edamame · sesamdressing
FISH
MISO SALMON 28.50
courgette cannelloni · tomaat · beurre blanc · tobiko
COD 29.50
fregola sarda · vongole · puntpaprika · limoen · zoetzure zwammen
TUNA STEAK 29.50
glasnoedels · red meat radijs · miso · dukkah · munt
MEAT
TOURNEDOS 36
pommes fondant · peen · beukenzwam · rode wijn truffeljus
BUTTER CHICKEN 24.50
gele curry · zoetzure groenten · daikon · prei · gebakken rijst
THE BUTCHER BURGER 22.50
brioche bun · cheddar · pancetta · kropsla · uienchutney · truffelmayonaise · friet
STEAK TARTARE 26
rauw · gepocheerd ei · croutons · cornichons · zoetzure sjalotten · friet
PORTERHOUSE STEAK FOR TWO 79
peen · haricot verts · guanciale · beukenzwam · pepersaus & rode wijn truffeljus
MEATLESS
NO CHICKEN BURGER 23.50
brioche bun · tomatensalsa · kropsla · truffelmayonaise · zoete aardappel friet
CAULIFLOWER STEAK 22.50
paarse bloemkool · couscous · hazelnoten · gorgonzola · granaatappelpitten
ON THE SIDE
FRIES 6
mayonaise
PARMESAN TRUFFLE FRIES 8
parmigiano reggiano · truffelmayonaise · daikon
SWEET POTATO FRIES 7
vadouvan mayonaise
GREEN SALAD 6
bladsalade · gepocheerd ei · limoen · cress · sesamdressing
KIDS TOT 12 JAAR
PINSA 9.50
tomaat · kaas · ham
MINI BEACH BURGER 11.50
broodje · runderburger · tomaat · komkommer · friet · appelmoes · schatkistijsje
KIDS’ MEAL 11.50
keuze uit een kroket, frikandel, kipnuggets of visnuggets · friet · appelmoes · schatkistijsje
AFTER DINNER
STRAWBERRY ROMANOFF 13.50
gemarineerde aardbei · aardbeiensorbet · romanoff · vodka · meringue
RASPBERRY 12.50
chocolade · cranberry · brownie
CALAMANSI 14.50
citroen · crumble · yuzu
SGROPPINO 9.50
vodka · prosecco · sorbetijs · limoen · citroen · munt
HOMEMADE LIMONCELLO
classic 6
strawberry & black pepper 6
lime, lemon & dragon 6
SPARKLING
CAVA MAS BIGAS BRUT 8 / 42
catalunya · spanje
bloemig · elegant · toegankelijk
PROSECCO DI VALDOBBIADENE SPUMANTE EXTRA DRY DOCG8.50 / 45
drusian · italië
levendig · delicaat · elegant
CHAMPAGNE
RUINART BLANC DE BLANCS BRUT 125
champagne · frankrijk
droog · bruisend · fris
MOËT & CHANDON IMPÉRIAL BRUT 89
champagne · frankrijk
expressief · romig · iconisch
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL 105
champagne · frankrijk
zuiver · fris · vol
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL 16.50 / 99
champagne · frankrijk
verleidelijk · rijp · citrus
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL ROSÉ 115
champagne · frankrijk
sensationeel · levendig · fruitig
WHITE
VALDECAZ VERDEJO 6.20 / 35
castilla y leon · spanje
fruitig · citrus · prettig
DECANAL PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE 6.20 / 35
veneto · italie
elegant · harmonieus · fris
SANCERRE DOMAINE DE LA ROSSIGNOLE 8.50 / 49
pierre cherrier et fils · loire · frankrijk
droog · floraal · zuiver
DOM DORIAC CHARDONNAY RESERVE 39
languedoc · frankrijk
rijp · bloemig · houttonen
EIVI “THE EMBRACED WINE” 55
rías baixas albariño · galicia · spanje
tropisch · fris · rond
RIOJA MUGA BLANCO 49
rioja alta · spanje
vol · sappig · kruidig
CLOUDY BAY CHARDONNAY 65
marlborough · nieuw-zeeland
helder · fris · verrassend
RIJK’S PRIVATE CELLAR CHENIN BLANC ‘BARREL FERMENTED’ 56
tulbagh · zuid-afrika
tropisch · mineraal · sappig
MIRAVAL BLANC ROLLE 69
côtes de provence · frankrijk
vol · zacht · rijp
CHABLIS PREMIER CRU ‘BEAUROY’ 63
bourgogne · frankrijk
krachtig · droog · mineraal
ROSÉ
MAS DES LAURIERS BRANCHE ROSÉ 6.20 / 35
languedoc · frankrijk
zalmroze · fruitig · fris
MINUTY M our fav! 8.80 / 49.50
côtes de provence · frankrijk
rood fruit · fris · verfijnd
CHÂTEAU D’ESCLANS ‘WHISPERING ANGEL’ our fav! 11 / 64
côtes de provence · frankrijk
bleekroze · vol · iconisch
MINUTY PRESTIGE 69
côtes de provence · frankrijk
wit fruit · bloemig · droog
CHATEAU MINUTY 281 99
côtes de provence · frankrijk
tropisch fruit · citrus · ziltig
RED
VALDECAZ TEMPRANILLO 6.20 / 35
castilla y leon · spanje
soepel · gekruid · licht rood
APPASSIMENTO ‘MAROSSO’ 6.20 / 35
puglia · italië
vol · zwoel · aangenaam
PIEMONTE BARBERA MONTEJ ROSSO 42
villa sparina · piemonte · italië
vol · gebalanceerd · soepel
FABRE MONTMAYOU MALBEC RESERVA 47
mendoza · argentinië
expressief · fruitig · vol
BAROLO BUSSIA GIACOSA FRATELLI 68
piemonte · italië
helderrood · zacht · rond
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ‘TRILOGIES’ 79
domaine fontavin · rhône · frankrijk
klassiek · intens · dieprood
RIOJA MUGA RESERVA 59
rioja alta · spanje
krachtig · complex · toegankelijk
BIG BOTTLES
MOËT & CHANDON IMPÉRIAL BRUT 185
champagne · frankrijk
1.5l · expressief · romig · iconisch
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL 225
champagne · frankrijk
1.5L · zuiver · fris · vol
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL 210
champagne · frankrijk
1.5L · verleidelijk · rijp · citrus
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL ROSÉ 250
champagne · frankrijk
1.5L · sensationeel · levendig · fruitig
EIVI ‘THE EMBRACED WINE’ 115
rías baixas albariño · galicia · spanje
1.5L · tropisch · fris · rond
CHÂTEAU D’ESCLANS ‘WHISPERING ANGEL’ 125
côtes de provence · frankrijk
1.5l · bleekroze · vol · iconisch
COCKTAILS
PORNSTAR MARTINI 13
passievrucht · vanille · vodka
ESPRESSO MARTINI 12.50
espresso · kahlúa · vodka
MOJITO 11.50
rum · munt · limoen · suiker · sodawater
STRAWBERRY MOJITO 12
aardbeienlikeur · rum · munt · limoen · suiker · sodawater
RED VELVET 13.50
vanille vodka · passievrucht · witte chocolade
TOKIO MELON 12
meloen · malibu · vodka · ananas
PALOMA 11.50
tequila · limoen · grapefruit soda
BLUE LAGOON 12
vodka · blue curaçao · sprite · limoen
BLOODY MARY 10.50
vodka · big tom tomato · citroen
SGROPPINO 9.50
vodka · prosecco · sorbetijs · limoen · citroen · munt
MOCKTAILS
[VIR]GIN & TONIC 11.50
seedlip gin 0.0 · fever-tree indian tonic · limoen
NOJITO 9.50
limoen · munt · suiker · sodawater
GIN & TONIC
TANQUERAY TEN 14
fever-tree indian tonic · limoen · jeneverbes
HENDRICK’S 13.50
fever-tree indian tonic · komkommer · jeneverbes
SIR EDMOND 14.50
fever-tree rhubarb raspberry tonic · rood fruit
COPPERHEAD 15
fever-tree mediterranean tonic · sinaasappel · jeneverbes